Дальневосточных тюленей пустили под нож на паштет и колбасу

Одна из частных компаний в Магадане наладила производство колбасы, состоящей из мяса дальневосточных тюленей.

По информации правительства Магаданской области, добыто уже порядка 137 млекопитающих. Ранее их мясо шло в качестве корма на фермах, где предприниматели разводят норок и песцов.

Власти прокомментировали, что даже в непростые и кризисные времена на прилавках в магазинах не было подобной мясной продукции.

В сообщении регионального правительства говорится, что частный предприниматель намерен заняться безотходным производством по переработке тюленей. Мясо млекопитающих пойдет на колбасу, а также запланировано изготовление паштетов, тушенки, жира. Субпродукты пойдут для фармакологии, а шкуры на меховое производство.

В данный момент в акватории Дальнего Востока находится около 50 тысяч тюленей, численность которых может существенно сократиться.

Карина Красилова

Источник: ussurmedia.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий