В России в преддверии новогодних праздников определили шоколадные конфеты, которые лучше не дарить своим родным и близким. В этой сладкой продукции содержатся опасные для здоровья вещества.

Исследование качества шоколадных конфет осуществил союза потребителей «Росконтроль» вместе с организацией «Ростест-Москва». Эксперты изучили продукцию семи торговых марок: «А.Коркунов», «Ferrero Rocher», «Вдохновение», «Белочка», «Fine Life», «Красный Октябрь» и «Бабаевский».

В итоге рекомендовали потребителям продукцию торговых марок «Ferrero Rocher», «Вдохновение», «Fine Life» и «Бабаевский». Эти конфеты безопасны по микробиологическим и физико-химическим показателям, в них нет консервантов, а также они имеют небольшое содержание трансжиров и отличные органолептические показатели. Конфеты соответствуют ГОСТу, указанному на упаковке. Лучший результат продемонстрировала продукция «Ferrero Rocher» – 76 баллов.

В перечень товаров, которые рекомендуются к покупке с оговорками, попали конфеты «Белочка» и «А.Коркунов» за недостоверные сведения на упаковке касательно наименования глазури и состава. Конфеты «Белочка» также вызвали нарекания у экспертов из-за своего внешнего вида. В то же время эти конфеты безопасны по своим физико-химическим и микробиологическим показателям.

Худшими конфетами по результатам экспертизы признана продукция торговой марки «Красный Октябрь». Эти конфеты занесены в черный список из-за слишком высокого содержание трансизомеров жирных кислот. Массовая доля трансизомеров от общего жира в конфетах «Красный Октябрь» составляет 22,2 %. Это превышает нормативы в 11 раз. Трансизомеры жирных кислот могут привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, поэтому эксперты не рекомендовали эти конфеты потребителям.

Семен Зайцев

Источник: ussurmedia.ru