Обладатели заведений волнуются из-за роста цен на продукты.
Ряд хозяев петербургских ресторанов заявили о вероятном повышении цен в наиблежайшее время. Как признаются предприниматели, чеки возрастут из-за дорогих товаров. О этом докладывает "Деловой Петербург".
Так, управляющий Tea House Group Владимир Хамзаев отметил, что мясо и рыба в городке стали дороже на 20%. По словам совладельца заведений "Российская рыбалка", "Карл и Фридрих" и "Альпенхаус" Миши Фейгельмана, таковая же динамика наблюдается в ценах на зелень, овощи, фрукты и яичка. Если в 2020 году крайние закупали по 5 р. за штуку, мартовская стоимость достигнула 8 рублей.
Фейгельман добавил, что невзирая на стабильность на рынке сыра и морепродуктов, новейшие поставки будут происходить на остальных критериях. Также на стоимость воздействует дорогой бензин.
Ранее мы сказали о том, что инфляция в РФ с 16 по 22 марта составила 0,2%.
Фото: Pixabay
Источник: